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詳細資料ISBN：9789861544878
叢書系列：大專餐旅
規格：平裝 / 400頁 / 12K菊 / 19 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　1 . 本書主要著重在探討長期的財務決策，特別是餐旅業的公司資金預算決策。　　2 . 書中有許多市場上的實際案例，探討餐旅財務管理的決策方法及重要性。　　3 . 簡介餐旅業財物管理、金融市場與金融機構、餐旅業中的主要財務報表及重要比值、介紹風險與報酬的觀念、探討金錢的時間價值、債券與優先股、普通股，也教導資金成本概念、資金預算觀念，介紹旅館鑑價的觀念、資金結構的概念。本書特色　　1 . 能做為餐旅與觀光學科之學生的第一門財務課程，也對想了解餐旅財務管理更多知識的業界專業人士有所助益。　　2 . 本書著重在探討長期的財務決策，特別是餐旅業的公司資金預算決策。　　3 . 資金預算是餐旅與觀光的學生所應知道的重要程序,且提供大量的背景資料。

詳細商品說明

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